ピエールマルコリーニとは?
千葉県印旛郡酒々井町にあるプレミアムアウトレット。
姉と買い物に行ったところ、「ピエールマルコリーニには絶対に行きたい!」
という強い要望を受けて行ってきました。
店名のピエールマルコリーニ。
調べなくてもお名前であることはわかりますが、どんな方なのか?調べてみました。
1964年ベルギー生まれ
数々の名店で修業を重ねた後、1994年にショコラティエとして独立。長年の功績が認められ、2015年ベルギー王室御用達の称号を拝領。ベルギーを代表するショコラティエ。マルコリーニの最大の特徴はカカオへのこだわりです。通常、ショコラティエは、各チョコレートメーカーから液体状、固形状のチョコレートを仕入れて、自分なりの味付け、香付け などのオリジナリティーを加えていきます。しかし、マルコリーニはこの型に収まらず、カカオ豆の仕入れルートの開拓、買付け、選別、調合、焙煎や精錬、すべてに至り自分の手で行っています。
参照元:株式会社 THE CREAM OF THE CROP AND COMPANY公式ホームページ
世界各国に店舗がありますが、日本では銀座・新宿・渋谷・羽田・横浜・名古屋・東京駅構内そして酒々井です。
酒々井プレミアムアウトレット店の店内
酒々井プレミアムアウトレット店はあまり広くないです。
チョコレートが販売されているショーケース、その向かいに箱売りのチョコレートが陳列されています。
16時頃に行きましたがショーケースに入っているチョコレートはほぼ完売。
そしてドリンクとソルベ、ドリンクが販売されておりカウンターが8席あります。
ちなみに私が行った時、カウンター席は満席でした。
カフェスペースのメニュー
コーヒー(アイスorホット)368円
アイスティー368円
ショコランブル(アイスorホット)648円
マルコリーニソフト(ショコラorカスタードorショコラカスタード)540円
カップアイスクリーム&ソルベ648円
ショコラとカスタードは他の店舗にもあるようですが、ミックスは酒々井限定なのだそうです。
酒々井限定ショコラカスタードのお味と値段
マルコリーニのソフト。
ドキドキしながら口に運んでみると…
姉妹揃って「「美味しい!!」」と顔を見合わせてしまいました。
専門店なのでこってりとした濃厚チョコレートを想像していたのですが、カスタードとミックスということもあるのか上品なお味でした。
これは、酒々井アウトレットに来たらまた食べたい逸品です!
ショコランブルのお味と値段
ショコランブルとはチョコレートドリンクです。
アイスで飲んでみたかったのですが、寒いそして風が強い日だったのでホットにしました。
他にも期間限定のドリンクが発売されていたのですが、アルコール感が強い商品のようで姉がお酒の味が苦手なのでグランドメニューのショコランブルをオーダー。
チョコレートドリンクなのでドロっとした感じなのかな?と思っていたのですが、結構サラサラしていて飲みやすいです。
また濃厚なのですが甘さよりもカカオの方がしっかり勝っています。
そして少し甘酒に似たような後味もします。
今度また来ることがあったらアイスも飲んでみたいです。