尾道ラーメンの食べ歩きで尾道に来ました。
尾道刊行のメインストリート?とも言えるアーケード街(本通り商店街)にあるくいしん坊 千両さんに往訪です。
くいしん坊 千両
アーケード街にひときわ目立つデカくて赤い看板と「尾道ラーメン」の看板が目を惹きます。
店内にはちょっとした居酒屋メニューもあって、うっかりビールとホタテのバター醤油炒めあたりを食べたくなるのですが、ここはちょっと我慢ですね。
豚の角煮もいいなぁ・・・。
くいしん坊 千両 の尾道ラーメン
オーダーしたのはもちろん尾道ラーメンです。
こちらの尾道ラーメン。なんともやしが乗っています。
具材はチャーシュー2枚に青ネギ、メンマ。背脂が他店よりは気持ち少なめなのと、なんともやしが乗っているのが特徴です。
色々な尾道ラーメンを回りましたが、もやしは初めてです。
くいしん坊 千両のスープ
やや濃い目の醤油ベースのスープは、今まで食べた中では一番 「ザ・中華そば」といった感じのスープです。
背脂にはしっかりと旨味がありますが、そこまで油が強いわけではないので、背脂がちょっと苦手・・・というさっぱり目のラーメンが好きな方でもここの尾道ラーメンは行けるはずです。
ただし、スープ自体の味は結構濃い目なのでご注意を。
くいしん坊 千両の麺
麺は玉子の味わいが強い細麺。ゆるいウェーブが特徴です。
なんというか尾道ラーメンというか、一番普通の中華そばを食べているような感覚になります。
万人に愛される普通の醤油ラーメン。そこに尾道ラーメン特有の背脂が混ざったようなラーメンです。
家族経営のラーメン屋さん
聞かなくても何となく分かる家族経営感がガッツリ出ているラーメン屋さんです。(これでそうじゃなかったらごめんなさい。)
恐らく皆さん広島カープのファンなのでしょう。たまたま入店していたときにテレビ中継をしていたのですが、試合がいいタイミングになるとみなさんが一斉にテレビに注目(笑)
試合があるときはテレビは野球を映しているでしょうから、カープファンの方はテレビ見ながら尾道ラーメンが食べれますね。
そして退店時、一期一笑と書かれた紙と5円玉をいただきまして、なんだかほっこりした気分になってお店を後にしたのでした。
尾道ラーメンの比較はこちら ⇒ 【実食比較】尾道ラーメン超厳選10選!オススメや特徴を詳しく解説
千両の尾道ラーメン
普通の醤油ラーメンに旨味がしっかりの背脂が乗ったようなラーメンです。
食べ比べた中では最も万人に愛されるタイプのラーメンかと思われます。