1番好きな食べ物は？と聞かれたら小さいころより「鶏肉！」と言い続けてきた私。
鶏料理で何が好きなの？と聞かれると照焼も捨てがたいですが、やっぱり「からあげ」が1番かなぁ。
からあげ専門店 からあげ家奥州いわい
からあげ専門店のからあげ家 奥州いわいは秋葉原駅から徒歩10分、浅草橋駅から徒歩6分というところにあります。
1番最初にこちらのお店を発見した時は、新御徒町から秋葉原駅に散歩していた時のこと。
本当は喫茶店を探していたのですが、いい香りに誘われて香りの元を目で追うとこちらのお店があったのです。
からあげ専門店、からあげ好きとしては買わない訳にはいきません！
お店はイートインスペースはないのですが、一つだけベンチがあります。
3回こちらのお店に行きましたが、平日はサラリーマンや近所に住んでいる方と思われる方がお弁当を買っており、土日は近所の方以外の方も唐揚げを求めて買いに来ている様な感じがします。
からあげグランプリ最高金賞受賞
お店には「からあげグランプリ最高金賞」と書かれた賞状が2枚額に入れられて飾られています。
なんでもからあげグランプリの東日本醤油ダレ部門で2017年、2018年と2年連続で最高金賞を受賞したお店なのだそうです。
テレビでも何度か取り上げられているそうで、有名人のサイン色紙も飾られていました。
メニューが多い！からあげ家のメニュー
こちらのお店の特徴はメニューが多い点も上げられます。
唐揚げは全部で5種類、他なんこつ揚げやチキン南蛮や油淋鶏、やきとりもありお惣菜メニューは14種類。
そしてお弁当は19種類！！これは迷っちゃいますね。
これは選ぶ楽しさもありそうです。しかもトッピングが可能です。
また雨の日にはご飯大盛り無料とのこと。
太っ腹ですね！
からあげ人気No,1のいわいもも
こちらが金賞を受賞したからあげです。
これを食べない訳にはいかない！！
注文をすると、「少々お待ちいただけますと揚げたてをご用意します。」とのことで、せっかくなら揚げたてが食べたいと思い待つことにしました。
受け取り後、信号待ちをしている間に待てずに一口。
「ぅあっつい！！」
そうです。揚げたてなので当たり前なのですが、本当に熱いので注意が必要です。（笑）
秋葉原駅方面に公園が2つあるのでそちらで食べることにしました。
休日の15時位に女一人、公園でからあげを貪る。
うーんちょっと怪しいかなと思ったのですが、熱々で食べたいので致し方ない。
恐らく下味を付けた鶏に片栗粉をまぶして揚げたと思われる色合いです。
衣は厚くないのに時間が経ってもわりと熱々。
生姜が少し多めでにんにくほんのり、上品な味。そしてジューシー！！
これは美味しい！金賞を受賞した理由が良く分かる味です！
いわい軟骨揚げ
軟骨ってよく考えたら希少部位ですよね。
「地鶏の軟骨を食べる」と認識して食べるのは初めてかも知れません。
こちらはしっかりと固くて鶏の味がする軟骨でした。
つまみで食べたい一品です！
自宅でのおかずに！
別日に今度は自宅で食べようと思い、ガーリックが効いたパリ唐といわいむねを購入。
夜ご飯で食べようと思ってたのに我慢出来ずに駅に向かいながら少し食べてしまいました。（笑）
やっぱり揚げたては美味い！
いわいパリ唐（ガーリック）
他のからあげは片栗粉を使っているそうなのですが、こちらは米粉を使用、他のからあげに比べると表面がパリっと仕上げているのだそうです。
どちらかというとサクサクした衣。
確かにニンニクはしっかり感じますが上品な味。
これは鶏の脂がそう感じさせるのか。とても好きな味です。
家に帰る前に全て食べてしまいそうになりました。
家に帰り、オーブントースターで温めて食べました。
サクっと感は少し落ちてしまいましたが、十分美味しくいただけました。
ご飯が進む！ビールにも最高に合います。
いわいむね
もも肉ほど好きではないむね肉。しかしお店のPOPに惹かれて購入してみました。
これがびっくり！
とてもジューシー、それでいてしつこくなくてさっぱりとした味なのです。
味付けも濃すぎず丁度良くほんのり生姜が効いています。
今まで食べたむね肉のからあげの中で1番好きと言えるからあげでした。
こちらも駅に向かうまでに2つ食べてしまいました。（笑）
だって美味しいんだもん！
家に帰りオーブントースターで温めると、揚げたてのようなジューシーさは無くなってしまいましたがしっとりしており、柔らかい。改めて食べるとお肉の密度が高いように感じました。
からあげ家 奥州いわいのからあげ
こちらのお店には3回行きましたが、どれも美味しくてハマってしまいそうなお店です。
接客もとても親切でほっこりします。
ちょっと小腹が空いた時に買いに行くのもいいですが、自宅ご飯のおかずにというのもおすすめです。
やはり揚げたての方が美味しいと感じますが、もも肉は自宅で温めてもしっかりジューシー！
むね肉も温め直して食べても美味しいですが、こちらは揚げたての方が断然美味しのでその場で食べるのがおすすめです。
全てのからあげで共通していることはどことなく「上品さがある味」であることです。
味付けはしっかりされているのですが、鶏の旨みをしっかり感じられる絶妙な味付けである感じました。
また食べたくなるからあげ。
私はガーリックが効いた「ぱり唐」が1番好みでした♪
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いわいもも
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いわいパリ唐
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いわいむね
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いわいなんこつ揚げ