最近海老出汁がカップラーメン業界ではブームなのでしょうか?アカヌマです。
山頭火のハワイ店のみにある限定メニュー「海老だし醤油ラーメンサイミン」が、セブンイレブンのセブンプレミアムから「山頭火 ハワイ サイミン」という名前で日清とのコラボで誕生しまして、実は密かに2017年の6月頃から発売していたのです。
いまさらながらに食べてみたいと思います。
この記事のポイント
山頭火 from ハワイの海老だし醤油らーめん
よく見るとパッケージ株にはハワイのビーチと思われる写真がありますね。
ちなみに公式サイトにはこんなことが書かれています。
山頭火ハワイ店の限定メニュー「海老だしラーメンサイミン」を逆輸入でカップ麺化!醤油ベースのスープに特製シュリンプオイルを加えた海老の旨みが詰まったスープに、スパム風ハム、メンマ、ネギ、レッドベルをトッピングしました。ハワイのローカルフード「サイミン」を山頭火のこだわりで仕上げた一杯です。是非ご家庭でお楽しみ下さい。
食べてみます
熱湯を入れて5分経って、オイルを入れてみました。
思ったより海老の香りはそんなに強くありません。
普通の醤油ラーメンに微かに海老の風味を感じる程度です。
普通の日清のさっぱりとした醤油ラーメンに微かにエビの風味を感じる程度のラーメンに感じてしまうのは僕が馬鹿舌なのでしょうか・・・。
麺は中太麺
麺はチョット太目の麺です。そのため、待ち時間が5分?太めの麺ですが、しっかりと日清らしく縮れていて麺自体には旨味があるのですが、如何せん、スープとの相性と言われるとちょっと・・・ハワイの山頭火で食べたことはないですが、期待していただけに全体的にはチョット残念な印象でした。
ごちそうさまでした。
山頭火 海老だしラーメンサイミン
スープがチョット普通過ぎるのと、そのわりにはチョット独特の香りがあったり、エビの風味が弱かったりと期待値の割には微妙な感じになっています。
本場の山頭火ハワイ店のサイミンを食べていないのでなんとも言えませんが、チョットオリエンタルな風味あふれる感じを上手く再現できなかったのでは!?と、邪推してしまう感じです。
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