セブンイレブンから9/26新発売の「ふわっとろ宇治抹茶ティラミスわらび」。
お値段は税込み120円とお手頃です。
「宇治抹茶」「ティラミス」「わらび」と、商品名にいろいろと詰め込んでおります。
抹茶が多い今日この頃
こういう記事を書いていると、食材の「旬」を感じることができます。
抹茶にも旬があり、ずばり今が旬なのですが詳細については別の機会で（「コラム」にて）ご紹介予定です。
もちとろ宇治抹茶＆チョコ
9/17に同じくセブンイレブンから発売されていた「もちとろ宇治抹茶＆チョコ」。
密かに食していたこちらの商品、商品名通りかなりの「もちとろ」感あふれる一品でした。
今回の「ふわっとろ宇治抹茶ティラミスわらび」もネーミングや抹茶を使用している事から、かなり期待大です。
それではいただきます
さわり心地はかなりやわらか
さわるとかなり柔らかく、抹茶のパウダーが少しほろほろと落ちていきます。
断面：チーズクリームと抹茶ソース
中には、濃そうな「抹茶ソース」とそれを「チーズクリーム」が包み込んでいます。
さらに、抹茶パウダーで仕上げられたやわらかなわらびがつつみます。
かなりの餅感
のびます。のびます。
片割れをもちあげると、わらびがのび～る。
そのままの勢いでいただきます。
お味は
さわやかな甘味で、甘すぎず、何よりもその柔らかさが驚きの一品です。
きちんとした抹茶感と、チーズクリームによる「ティラミス」感をしっかりと味わえました。
おいしゅうございました！
まとめ
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甘味のバランス
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抹茶感
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ティラミス感
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わらび感
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ねば～る君に負けず劣らずな「のび～る感」
4
概要
9/17に発売された「もちとろ宇治抹茶＆チョコ」につづき、今が旬の抹茶を使用した“超ふわっとろ”な一品。
このシリーズははまりそうです。