FOODee編集部より
ステーキ食べ放題が女性限定で 1290円という大変オトクでかなり安いですが、アンガス牛のステーキは熟成 & 真空低温調理とかなり手間もかかった調理方法で期待ができますね。
大山鶏のチキンステーキも低温調理ということで、ヘルシーなだけでなくて味も期待できますね。
【ヘルシーステーキ食べ放題が1290円！】肉食女子がうれしい「ヘルシー美味しい」を合言葉に、低脂肪低カロリーのヘルシー肉祭り！
ヘルシー肉バル「XROSS CASA(クロスカーサ)新宿東口店」では、「ヘルシーステーキ食べ放題」を肉食女子に「1290円」（いい肉）で10月6日（金）から2018年1月31日（水）まで期間限定で提供スタートします。12ヶ月間で1万人以上が利用し、合計8.5トンもの肉を提供してきた「肉祭り企画」で有名な新宿東口の『クロスカーサ』が、新たな肉祭り企画を実施します。
その企画とは、健康志向、美容志向の肉食女子のために新たに「ヘルシー肉バル」となる新たな肉フェス企画です。
今回は、低脂質、低カロリー、高タンパクの2種類のヘルシー肉のステーキ「ブラックアンガス牛の赤身肉のビーフステーキ」と「国産大山鶏のチキンステーキ」の両方を贅沢にも食べ放題で肉食女子にご提供します！
またこのコースの食前ジュースとして、食物繊維が豊富な大麦若葉やフルーツ野菜酵素、スーパーフードがたっぷり配合された「グリーンクレンズカクテル」を提供します。これを飲むことで美味しい肉を思う存分食べてもヘルシーなカラダになって、もっとキレイになっていただきたいと思います。
しかもお値段はすべて楽しめてたったの1290円！（いい肉）
安心してください。+380円だけで男性もご利用できます。
ヘルシーステーキ90分食べ放題企画概要
・内容：極上赤身ビーフ＆チキンステーキ90分食べ放題を17時までと21時以降入店限定1290円で提供
19時迄の入店限定1570円(税込)
男性は全時間+380円 （全て税込）
・ご利用条件：予約時または来店時に「ヘルシーステーキ食べ放題」とお伝え下さい。
・ご利用時間：17時までと21時以降の入店限定1290円、19時迄の入店限定1570円、90分限定
・開催期間：2017年10月6日(金)〜1月31日(水)まで
・条件：２名以上、要予約、食べ放題併用不可、チャージあり、１ドリンク１フード
※ こちらからご予約お願いします。
⇒ https://goo.gl/8qb9yT
ブラックアンガス牛のビーフステーキ
提供するのはブラックアンガス牛の赤身のもも肉。カロリーは100gで182kcalと低カロリー。たんぱく質が多く21.2g、脂質はたったの9.6g、糖質はわずか0.5gとなっており、ビタミンB6、亜鉛が豊富で非常にヘルシーかつ栄養満点のお肉なのです。
食べ過ぎても太りにくい赤身のヘルシーな美味しい肉です。
赤身肉をガッツリ食べると必要な鉄分が取れ、代謝に必要なビタミンB群も補給できるので、自然と燃やせる体になります。
またこだわりのお肉は、オーストラリア産最高品質の世界3大品種のひとつブラックアンガス牛。
赤身と脂身のバランスが絶妙でジューシーな、黒毛和牛に似た柔らかい肉質。噛めばじわーっと旨みが口中に広がり、赤身肉本来の旨さを堪能できます。
こだわるのは肉だけでなく、調理法にもこだわっています。より柔らかでジューシーな肉を提供するために48時間ヨーグルトを塗布して熟成させた後に4時間じっくりと真空低温加熱。たんぱく質が固まり始める温度の一歩手前の温度をキープして温めてあげることで、 肉の美味しさが引き出されるのです。
そのお肉をオーダーをいただいてからフライパンで熱し、熱々ジューシーなステーキとしてご提供します。
この手間暇をかけたヘルシービーフステーキは、最高の出来に仕上がっています。
大山鶏のむね肉のヘルシーチキンステーキ
提供するのは良質な穀物のみを食べて育った美味しい大山鶏のむね肉。カロリーは100gで191kcalと低カロリー。そして高たんぱくでたんぱく質が19.5g、脂質が11.6g、炭水化物がなんと0gとなっており、ビタミンB6、亜鉛も豊富。
こちらも食べ過ぎても太りにくい低脂肪の栄養も取れる美味しいお肉です。
実は肉は食べたほうがやせやすいんです。肉は、筋肉の材料となるたんぱく質源。とると筋肉がつきやすくなり、代謝アップにつながります。また、肉を食べると体が熱くなる感じがしますが、これは消化するのに多くのエネルギーを消費する、つまり代謝がアップします。
そのこだわりの大山鶏は、バランスのとれたジューシーで味のある肉質、繊細で深い旨味と味わいのお肉です。
この極上のお肉を2時間じっくりと真空低温加熱しました。
極上の大山鶏をじっくりと真空低温加熱することで、ジューシーさと柔らかさを実現できました。
オーダーをいただいてからその場で1枚1枚丁寧に焼いて調理しています。
このヘルシーなのに最高の美味しいお肉を食べ放題で思う存分に味わってください。
そしてヘルシーな低脂肪低カロリー高タンパク肉で燃焼ボディを手に入れよう！